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Sandwiches

Kafta

Kafta

$13.95

Boeuf et agneau hachés, oignons, persil, tomates, menthes, patates allumettes, sauce tarator, pain pita.

Mawzet

Mawzet

$13.99

Jarret de boeuf braisé, oignons, persil, tomates, menthes, patates allumettes, pain pita.

Kashkash

Kashkash

$15.45

Boeuf et agneau hachés , oignons, persil, menthes, tomates, poivrons rouges, patates allumettes tarator, pain pita

Poulet taouk

Cuisses et poitrines de poulet, concombres fermentés, tomates, laittues, patates allumettes, sauce toum, pain pita

Falafel

Falafel

$10.95

Falafel, laittues, tomates, concombres fermentés , sauce tarator, pain pita

Choufleur frit

Choufleurs, laittues, tomates, concombres fermentés , sauce tarator, pita.

Caprese Libanais

fromage halloumi, pesto maison, tomates sechées, roquette, pain ciabatta.

Bols

Kafta

Kafta

$15.45

Boeuf et agneau haché , oignons, persil, tomates, menthes, patates allumettes, sauce tarator.

Mawzet

Mawzet

$15.49

Jarret de boeuf braisé, oignons, persil, tomates, menthes, patates allumettes

Kashkash

Kashkash

$16.95

Boeuf et agneau haché, oignons, persil, menthes, tomates, poivrons rouges, patates allumette, tarator.

Poulet taouk

Cuisses et poitrines de poulet, concombres fermentés , tomates, laittues, patates allumettes, sauce toum.

Falafel

Falafel

$12.45

Falafel, laittues, tomates, concombres fermentés , sauce tarator

Choufleur frit

Choufleurs, laittues, tomates, concombres fermentés , sauce tarator.

Salades

Tabouleh

Presil, menthe, bulgur, oignons vert, oignons blanc, tomates, huile d’olive, jus de citron.

Fatouche

Laitue romaine, mâches, tomates, radis, concombres, pommegranates, oignon vert, sumac , huile d ´olive, jus de citron, melasse de grenadine.

Couscous

Couscous, concombres, poivrons rouges, menthes, tomates, oignons vert , oignons rouge, raisins sultana, huile d’olive, jus de citron.

Trempettes

Hummus

Hummus

$6.15

Pois chiches, jus de citron, eau de pois chiches, sauce tahini.

Mouhammara

Poivrons rouges rotis, noix de grenoble, amandes, ail, melasse de grenadine, sauce tahini, ciabatta.

Baba ghanouj

Aubergines rôtis, melasse de grenadine, sauce tahini.

Jus

Jallab

Jallab

$6.25

Syrop de date, raisin et caroube, eau, amandes effilochées, raisins sultana.

Ayran yoghourt

Yogourt, menthe et concombre.

Limonade de batroune

Jus de citron, syrop simple (sucre et eau), eau de fleur D´oranger, menthe.

Extras

Patates allumettes

Pommes de terres frites, sel, paprika.

Patates epicées

Pommes de terres cuites, ail et corrianddre.

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